2012年4月14日 星期六

香港有一個特別的地方-元朗

元朗這個地方在我們心目中第一個會聯想到的影像是一盆盆香氣撲鼻的盆菜,所謂盆菜,就是把一堆的海鮮,家禽如蝦,鮑魚,魚肉丸,牛肉丸,豬肉,鷄肉等,再加上根莖類蔬菜,菇類等,用香辣具鹵水味的醬汁烹調而成,烹調後用一個大如洗臉盆的器具盛載,為之謂盆菜。這道菜在以往通常出現在傳統的宴席中,而現在很多中式餐館都會有供應,來到元朗,一定要來屏山品嚐這味傳統客家地方菜。

元朗另外一個景點是士多啤梨園,例如出名的有羅氐士多啤梨園,在園中一路聞著果香,一路嚐著甜中帶酸的士多啤梨,精神當場會為之一振。





有了精神之後,當然是要活動一下筋骨,那越野單車就再合適不過了,可以去MX club租一架越野單車或四驅車,三五知己在高低不平的山路上競賽一番。



玩了整個中午,人也累了,這個時候,當然要乘車出巿中心去老字號恆香老餅家買一盒老婆餅才回家。

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